Gedeon napja van. | 2024.03.28

Turisztikai Szövetség: a minőséget kell megcéloznia a magyar vendéglátásnak

2018-02-11 08:16:00

A magyar vendéglátás ár-érték aránya elismerten kedvező, de az ágazat további fejlődése érdekében a minőséget és a fizetőképes külföldi keresletet kell megcéloznia - mondta Princzinger Péter, a Magyar Turisztikai Szövetség Alapítvány kuratóriumának elnöke szombaton az M1 aktuális csatorna esti műsorában. 

    Közölte: a tavalyi vizes világbajnokság alatt a budapesti szállásárak elérték az osztrák főváros árait, de ez elsősorban nem a megnövekedett keresletnek köszönhető, hanem annak, hogy jobban fizető vendégek érkeztek Magyarországra.
    Kiemelte, hogy a belföldi vendéglátás nem egységes, hiszen a régiós vetélytársakkal szemben is versenyképes vállalkozások mellől még nem tűntek el a szabálytalanul működő cégek. 
    Az előbbieknek kedvez a vendéglátás áfájának további csökkentése, amely egyúttal a vendéglátásban dolgozó vállalkozások bérköltségeinek növekedését is ellentételezi - tette hozzá. 
    Princzinger Péter szerint az ágazat legfontosabb feladata a jól képzett munkaerő ösztönzése, hogy a vendéglátásban dolgozók ne menjenek külföldre, a munkaerőpiacra belépők Magyarországon álljanak munkába. 
    Hangsúlyozta, hogy az ágazatnak számos fejlesztésre - egyebek között képzéseket biztosító kompetenciaközpontra - is szüksége volna. 
    A turisztikai kínálat összetett rendszer, amelynek egységes színvonalat kell biztosítania minden területen - mutatott rá a kuratóriumi elnök.